¡De la abeja al paladar! La miel de abeja “Oro dulce de los Andes” es el resultado del trabajo de apicultores y apicultoras de la cooperativa Apiandina, en la región Cajamarca. Su sabor, textura y beneficios para la salud, lo convierten en un gran aliado para la alimentación.

Este producto, además de cumplir con los protocolos de sanidad y bioseguridad requeridos, se realiza con un importante compromiso medioambiental y técnicas sostenibles de apicultura orgánica, que se desarrollan a unos 3700 msnm en la comunidad de Lanchez, en la provincia de San Miguel, un paraíso ecológico que conserva las características climáticas óptimas para la producción de la miel.

Los participantes de esta cooperativa reciben capacitación y acompañamiento técnico de la Fundación Ayuda en Acción para el desarrollo de sus procesos de producción.

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Sobre la Fundación Ayuda en Acción

Somos una organización sin fines de lucro presente en 9 regiones del país. Llevamos 34 años en el Perú, generando oportunidades que transforman la vida de las personas con un alto impacto en sus comunidades, y, a través de nuestros proyectos, queremos seguir construyendo un mejor camino hacia el futuro.

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Miel de abejas(1)